Vinimportøren Bricks Beverages har i samarbeid med produsenten August Eser i Rheingau laget dette samarbeidsprosjektet av en vin som er tappet under etiketten In Cod We Trust. Jeg synes det er litt opp og ned med kvaliteten på viner som er laget under konstruerte etiketter, enten det er ved bruk av et kjendis navn eller … Les mer Ukens vintips: In cod we trust
Keen på en meget bra vin som ikke koster skjorta? Som ikke går på kompromiss med kvalitet, som gir et godt avtrykk av jordsmonnet druene har vokst opp i? Som både fint kan nytes alene og anvendes til en rekke matretter? Da trenger du ikke lete lenger. I disse tider hvor vinprisene begynner å ta … Les mer Strøken nebbiolo til en rimelig penge
Strøkne dråper fra Guigal også i 2015 Fredag 6.september er det dags for nyhetslansering på Vinmonopolet. Mye bra denne gang, og det mangler ikke på godbiter som bør finne veien ned i handlekurven når nyhetene slippes på nett. Her er notater på 54 viner som alle anbefales. Her er de 3 topp Côte Rôtiene til … Les mer Nyheter på Vinmonopolet i september
Matogvinogmer tar sommerferie, stikker til Toscana og er tilbake i midten av august. Der skal det spises store mengder pasta, villsvinragu, bistecca ala fiorentina, caprese og andre delikatesser fra det toscanske kjøkken. Alt skylt ned med lett avkjølt og frisk Sangiovese. Det skal blandt annet også besøkes noen gode produsenter av Chianti Classico som vil … Les mer God sommer!
Julislippet er tradisjonelt det minste og minst interessante nyhetsslippet i løpet av året. De virkelige store godtbitene pleier å glimre med sitt fravær. Det gjelder forsåvidt denne gangen også, selv om det absolutt er mange gode viner her. Jeg har denne gangen samlet sammen både de musserende, hvite og røde vinene i en liten artikkel … Les mer Nyheter på polet i juli
Tid for blindsmaking! Blindebukk er en gammel, populær selskapslek, som i Norge kanskje spesielt er knyttet til jula og julestuene. Leken går ut på at en av festdeltakerne blir pekt ut til å være bukk og får bundet et skjerf bundet over øynene. (Wikipedia). Nåvel. Blindsmaking. Ikke helt blindebukk, og ikke helt selskapslek. Forøvrig er jeg … Les mer Blindebukk
Sandhi, Newton Johnson, Montille & Coquard Loison-Fleurot på en snor Om jeg ble tvunget til å velge kun en drue. En drue som skulle være opphavet til all vin som skulle komme på mitt bord herfra og livet ut er jeg ikke i tvil. Det må være Pinot Noir. Denne druen som kan by på … Les mer Pinotlicious!
