Rajat Parr – Sandhi Wines & Domaine de la Côte

Rajat Parr - sommelieren som ble vinmaker, var nylig i Oslo og presenterte litt nye viner fra Sandhi Wines, Domaine de la Côte og Combe. Rajat Parr har vært i restaurantbransjen i California i en årrekke, og startet i 2009 prosjektet Sandhi Wines. I noen år før dette lagde han viner på innkjøpte druer i lånte … Les mer Rajat Parr – Sandhi Wines & Domaine de la Côte

Ar.Pe.Pe – kjølig eleganse fra fjellene

  Når man snakker om druen nebbiolo tenker de fleste på strukturerte kraftpakker fra Barolo og Barbaresco i Piemonte. Viner med kraftig tanninstruktur som trenger sitt kjøttstykke for å mykne tilstrekkelig. Etterhvert som interessen for Barolo og Piemonte har økt kraftig fra store deler av verden har også prisene økt, og det kan definitivt være … Les mer Ar.Pe.Pe – kjølig eleganse fra fjellene

Ta en titt på vinene fra Okanagan Valley!

For de fleste er kanskje ordene Canada og vin i samme setning mest forbundet med Icewine. Denne edelsøte vinen som er laget på druer som fortsatt henger på vinstokkene etter frosten er kommet. Gode eksemplarer kan være meget gode, der hvor den store mengde sukker er balansert med en sitrende syre. Canada som vinproduserende land … Les mer Ta en titt på vinene fra Okanagan Valley!

Nyheter fra Moestue: Toppviner på rekke og rad

Sist ut dette slippet, men på ingen måte minst er en rekke strålende viner fra Moestue Grape Selections. Her er topp burgundere fra 2015årgangen, nye champagneprodusenter og deres egen Cornas fra den meget gode 2015årgangen mm. Bare å blåse liv i lommaboka, oppgradere internettlinjen og benke seg klar fredag morgen kl 0800. Lykke til! 103071 … Les mer Nyheter fra Moestue: Toppviner på rekke og rad

Nyheter fra LaMarc: Sandhi, Souillard & Folk

Nest sist ut i denne omgang er det beste fra nyhetene til importøren LaMarc Wines. Alltid gode nyheter fra Sandhi, en pen rekke Syrah fra Nord Rhône, en prisgunstig US Pinot og litt annet knask. 102549 DER WILDE Weissburgunder dry 2017 kr 200 Sitrus, flint og røyk, lakris, frisk, saltaktig mineralitet, søt sitron, lang, sitrende … Les mer Nyheter fra LaMarc: Sandhi, Souillard & Folk

Septembernyhetene: Smått & godt fra Blend Wines

En flott rekke nyheter og årgangsendringer. Mange av vinene har dessverre små kvanta så her blir det rift om flaskene, som fra feks Weingut Keller. Men det er vel kjent for de fleste. Gjør dere klar foran mobil, nettbrett & PC fredag 7.september. Hvite viner 11438 Saumur Cuvée Vent du Nord 2017 kr 160 Ny … Les mer Septembernyhetene: Smått & godt fra Blend Wines