Klokkeklar anbefaling på en aldeles strålende frisk og lekker Beaujolais fra produsenten Domaine Bulliat som kom til det norske markedet nå på slippet i mai. Jeg ble imponert under smakingen av mainyhetene og har siden hatt et par flasker til her hjemme. Jeg ble umiddelbart forført av den lekre, elegante og presise fruktkvaliteten som … Les mer Bojomonday! →

  Chenin blanc er den nye chardonnay. Ikke det at det nødvendigvis er så stor likhet mellom disse to druene, som begge om behandlet riktig,  kan gi store viner - men de dukker opp over alt om dagen. Spesielt synes jeg det dukker opp flere og flotte eksemplarer fra USA og Sør Afrika. Produsenter som … Les mer Om Chenin Blanc og sultne antiloper →