Tema for vinklubben denne tirsdagskvelden i januar var viner fra Loire. Vi valgte å utelate Sancerre og Pouilly-Fume og konsentrere oss mer om andre viner og druetyper. Det ble lagt opp til en muscadet-flight, en chenin blanc flight, en rød flight og avsluttet med to søte viner. De fleste av vinene var nye bekjentskaper for … Les mer Loiresmaking i vinklubben →

Rett før jul smakte jeg meg gjennom endel av nyhetene fra vinimportøren NonDos som lanseres på polslippet i morgen. Noen kom sågar allerede i november men likefullt. Mange spennende viner. Nedenfor er det noen korte notater på de vinene som imponerte meg mest og som jeg gjerne går til innskaffelse av selv. Flere av vinene finnes … Les mer Gode nyheter fra NonDos →