Gammel vin er en risikosport. Du heller ut langt flere flasker enn du drikker og ofte er det kun buljong, svisker og maderiserte saker som kommer ut av flasken. Frustrasjonen er ofte stor over enda en dårlig flaske, eller at det høydepunktet du hadde sett frem til lar vente på seg en stund til. Det … Les mer Massolino Barolo 1965
Måned: desember 2014
Giuseppe Rinaldi Langhe Nebbiolo 2012
Giuseppe Rinaldi lager en langhe Nebbiolo fra yngre vinstokker i barolo vinmarkene, druer som ellers kunne vært brukt til barolo. Lagret på store fat i 18 mnd. Ut fra hva jeg har forstått kommer druene til denne vinen fra vinmarken Ravera som nå fra 2010 årgangen inngår i blend-baroloen Tre Tine. Dette er en lettere … Les mer Giuseppe Rinaldi Langhe Nebbiolo 2012
Bartolo Mascarello – No barrique No Berlusconi!
No barrique No Berlusconi - Bartolo Mascarello `s etterhvert svært kjente sitat på de håndlagde ettikettene for 1999 årgangen. Bartolo tegnet og lagde mange av etikettene for hånd og etter han døde fant datteren Maria Theresa - som eier vingården i dag - opp mot 500 slike håndtegnede etiketter som gjør at de fortsatt … Les mer Bartolo Mascarello – No barrique No Berlusconi!