Matogvinogmer utsendte (og eneste forsåvidt..) representant var på smakingen Battle of Bottles i regi av importørene Gaia Wine & Spirits og Chaeos Import på Det Norske teateret. Et stort overvekt av italienske viner med enkelte innslag fra Santorini og Australia. Mange viner smakt og et litt kort tidsbudsjett for min del førte ikke til de … Les mer Battle of Bottles: del I
Måned: september 2014
Giacomo Anselma Barolo Riserva Vigna Rionda 2004
Fra hjertet av Serralunga kommer denne vesle perlen fra Giacomo Anselma. Vigna Rionda er en av de absolutt beste vinmarkene i Piemonte og produserer store, parfymerte, mørke og lagringsdyktige baroloer. Denne er fra Anselma er etter noen timer i stor vid karaffel faktisk ganske drikkeklar, selv om den selvfølgelig holder mye lengre. Åpner opp med … Les mer Giacomo Anselma Barolo Riserva Vigna Rionda 2004
Steinsoppmania!
Steinsopp - funghi porcini - kongen over alle sopper. Det er stor høytid når de første steinsoppene er i hus. Dette bildet er fra forrige helg, hvor det bugnet av flotte steinsopper i områdene hvor vi går tur. Steinsoppjakt (eller soppjakt forøvrig..) er en ypperlig barneaktivitet. Gutta mine på 5 og 8 er blitt to … Les mer Steinsoppmania!
Siciliasmaking i vinklubben 03.09.14
Høstens første smaking i vår vesle vinklubb "Drums Venner" hadde tema viner fra Sicilia. Vinene ble plukket ut fra bestillingslisten til vinmonopolet med bitte litt hjelp fra det svenske Systembolaget. Noen av vinene var kjent fra før, de aller fleste var imidlertid relativt nye bekjentskaper for de 7 drummelummer som var til stede denne kvelden. … Les mer Siciliasmaking i vinklubben 03.09.14
Nye årganger fra Seehof, favoritter fra Serralunga m.fl.
En liten smaking gjennom flere nyheter nå i september. En god del viner gjort unna på relativt kort tid gir relativt korte notater. Her er personlige favoritter som Seehof fra Rheinessen og Anselma fra Serralunga i Piemonte, samt noen nye hyggelige bekjentskaper. Jeg har valgt ut de vinene jeg synes var mest interssante og som … Les mer Nye årganger fra Seehof, favoritter fra Serralunga m.fl.